Organismos
Poder Adjudicador:
P2008600E - Ayuntamiento de Zumarraga
Código NUTS:
ES212
Contacto:
Plaza Euskadi, 1. 20700 Zumarraga (Gipuzkoa)
Dirección Web:
http://www.zumarraga.net
Entidad Impulsora:
P2008600E - Ayuntamiento de Zumarraga
Contacto:
Plaza Euskadi, 1.
20700 Zumarraga
(Gipuzkoa)
Dirección Web:
http://www.zumarraga.net
Teléfono:
943729022
Email:
informazioa@zumarraga.net
Órgano de Contratación:
Junta de Gobierno Local
Entidad Tramitadora:
P2008600E - Ayuntamiento de Zumarraga
Contacto:
Plaza Euskadi, 1.
20700 Zumarraga
(Gipuzkoa)
Dirección Web:
http://www.zumarraga.net
Teléfono:
943729022
Email:
informazioa@zumarraga.net
Mesa de contratación:
Mesa de Contratación - Ayuntamiento de Zumarraga
Tipo de poder:
Autoridad regional o local
Actividad Principal:
Servicios públicos generales
El contrato es adjudicado por una central de compras:
No
Órgano de recurso:
Nombre:
Órgano Administrativo de Recursos Contractuales
Localidad:
Vitoria-Gasteiz
País:
ES
Correo electrónico:
oarc@euskadi.eus
Objeto
Tipo del Contrato:
Administrativos especiales
Objeto del contrato:
La explotación del bar-cafetería-restaurante del Hogar del Jubilado/a Gure-Txoko de Zumarraga, sito en Plaza de Euskadi nº 6, y del Centro Cívico El Salvador, sito en Plaza de los Leturia nº 4 de Zumarraga.
CPV:
55100000-1 - Servicios de hostelería
(Servicios de hostelería y restaurante)
(Principal)
55330000-2 - Servicios de cafetería
(Servicios de hostelería y restaurante)
55410000-7 - Servicios de gestión de bares
(Servicios de hostelería y restaurante)
Lugar ejecución principal en la Unión Europea:
Sí
NUTS del lugar de ejecución principal:
ES212 -
Gipuzkoa
(Principal)
Contrato cubierto por el Acuerdo sobre Contratación Pública (ACP):
No
Presupuesto del contrato sin IVA:
3.000
Presupuesto del contrato con IVA:
3.630
IVA(s) del presupuesto del contrato:
IVA (21%)
Reservado a talleres protegidos:
No
A ejecutar en un programa de empleo protegido:
No
Duración del contrato o plazo de ejecución:
5 Años, Fecha inicio plazo: 25/06/2017
Procedimiento de adjudicación:
Abierto
La prestación del servicio se reserva a una profesión concreta:
No
Criterios de adjudicación:
Pluralidad de criterios
Sistema dinámico de adquisición:
No
Contratación conjunta:
No
Financiado con fondos de la Unión Europea:
No
Lugar de presentación de solicitudes:
Contacto:
Plaza Euskadi, 1.
20700 Zumarraga
(Gipuzkoa)
Dirección Web:
http://www.zumarraga.eusTeléfono:
943729022
Email:
informazioa@zumarraga.eus
Fecha límite de presentación:
08/05/2017 14:00
Lenguas en que pueden presentarse las ofertas o las solicitudes de participación:
ES -
Español
EU -
Euskera
Depósitos y garantías exigidos:
Provisional
, 300
Definitivo
, 2500
Cláusulas administrativas particulares:
Pliego de bases técnicas:
Otros:
Anexo personal
(PDF 361 KB)
GESTIÓN DEL CENTRO CÍVICO EL SALVADOR
El adjudicatario deberá gestionar el bar-cafetería del Centro Cívico El Salvador, conforme a las directrices, horario y demás que se marque por la Junta Directiva y el Ayuntamiento, atendiendo a:
a) La gestión se iniciará el día 1 de enero de 2020.
Esta es la fecha prevista como finalización de la gestión de la cafetería-bar del centro cívico por la actual adjudicataria.
Se hace constar que si bien pudiera producirse alguna variación con respecto a la fecha de inicio de la prestación, la gestión integral de ambos hogares competerá al adjudicatario de la explotación del bar-cafetería-restaurante del Hogar del Jubilado Gure-Txoko de Zumarraga, en el momento en que la actual adjudicación concluyera.
b) Se recoge expresamente la obligación del adjudicatario de absorber al personal que esté adscrito a la cafetería del centro cívico en las mismas condiciones en las que esté. Dicho personal tendrá preferencia para seguir adscrito a dicho Centro en las mismas condiciones en las que está en la actualidad.
Publicaciones Boletín del Territorio Histórico:
Observaciones:
Se señala que en la actualidad la explotación del bar-cafetería del Centro cívico El Salvador se gestiona de forma independiente. Concluida dicha gestión, el adjudicatario de la explotación del bar-cafetería-restaurante del Hogar del Jubilado Gure-Txoko de Zumarraga asumirá a su vez la del bar-cafetería del Centro Cívico de Plaza de los Leturia de Zumarraga, atendiendo a las características que se describen en la cláusula número 3-5 del Pliegos de cláusulas técnicas. Se prevé que dicha prestación comience el día 1 de enero de 2020.
Medioambientales:
Utilización de productos de alimentación de temporada o con criterios de agricultura ecológica o integrada
Lugares de aplicación:
Condiciones especiales de ejecución
Descarga de documentación:
Minimización de envases y embalajes
Lugares de aplicación:
Condiciones especiales de ejecución
Descarga de documentación:
Nº de licitadores presentados:
1
Nº de ofertas recibidas de pyme:
1
Nº de ofertas recibidas de otros Estados miembro de la UE:
0
Nº de ofertas recibidas de terceros países:
0
Nº de ofertas recibidas por vía electrónica:
0
Empresas Licitadoras:
Razón social:
TABERNA BIDEZAR S.L.-PASTORKUA S.L.
CIF/NIF:
U75179697
Clasificación:
UTE
Provincia:
Gipuzkoa
Adjudicación
Fecha de la adjudicación:
23/05/2017
Resolución:
JGL
(PDF 240 KB)
23/05/2017
Datos de adjudicación:
Plazo: 5 Años
Razón social: TABERNA BIDEZAR S.L.-PASTORKUA S.L.
Precio sin IVA: 4.200
Precio con IVA: 5.082
Observaciones: 4200 ?/año, sin IVA
Lugar ejecución en la Unión Europea: Sí
NUTS del lugar de ejecución:
ES212
- Gipuzkoa
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Desierto
No existe información para los desiertos
Desistimiento / Renuncia
No existe información para el desistimiento / renuncia
Resolución de recurso
No existe información para la resolución de recurso
Formalización Contrato
Fecha de publicación:
11/07/2017
Datos de la formalización:
Plazo: 5 años
Razón social: TABERNA BIDEZAR S.L.-PASTORKUA S.L.
Fecha de firma: 02/06/2017
Es probable que el contrato sea objeto de subcontratación: No
Tablón
Informe apertura de plicas:
Clasificación de la apertura:
Apertura bajo formulas
Acta apertura sobres A, B y C
Pública:
Sí
Lugar:
Salón de Plenos
Información sobre las personas autorizadas y el procedimiento de apertura:
Pública
Fecha de la Apertura:
15/06/2017 09:30
Fichero:
2017COPA0005-012-001-apertura sobres
(DOCX
57
KB)
Fichero de comité de expertos:
Contrato
No existe información para Contratos
Anuncio Previo
No existe información para el anuncio previo
CODICE
CODICE 2.0-Componentes y Documentos Interoperables para la Contratación Electrónica
-
El proyecto CODICE es la solución técnica que ha dado la Dirección de Patrimonio del Estado, para permitir la interoperabilidad de la Contratación electrónica a nivel nacional, europeo y mundial.
-
Está basado en estándares (UBL,UN/CEFAC).
-
Normaliza los procesos de contratación electrónica desde la publicación del anuncio de información previa hasta la adjudicación del contrato.
-
Contempla los procesos del negocio de la contratación electrónica.
-
Se basa en generar documentos para cada uno de estos procesos de negocio.
-
De conformidad con los procedimientos y prescripciones de la Directiva 2004/18.
